Soia previne recidiva cancerului mamar
Studiul efectuat in China, unde soia este consumata in cantitati mari, a descoperit ca soia reduce riscul de deces provocat de cancerul mamar cat si de recidiva.
Rezultatele au suprins, avand in vedere ca exista experti care se tem ca anumite chimicale din soia, numite isoflavoni (care imita efectele hormonilor sexuali feminini, estrogeni), pot favoriza aparitia cancerului mamar. De asemenea se crede ca isoflavonii afecteaza si eficienta terapiei hormonala cu tamoxifen.
Cercetatorii...
